منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :


احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
»  خدرت طفلها لانتزاع أعضائه وبيعها على الإنترنت
سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:56 من طرف KEEM

» قافلة مساعدات غذائية أردنية جديدة لغزة
سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:56 من طرف KEEM

» رفع اسم محمد أبو تريكة من قوائم الإرهاب
سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:56 من طرف KEEM

» الاحتلال يواصل إغلاق معبري رفح وكرم أبو سالم لليوم الـ13 على التوالي
سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:56 من طرف KEEM

» عائلة فريد الأطرش تُلاحق نانسي عجرم في المحاكم
سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:56 من طرف KEEM

» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:54 من طرف KEEM

» اضرار ضرب الاطفال اثناء كتابة الواجب المدرسي
سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:54 من طرف KEEM

» لازانيا باللحم والجبن
سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:54 من طرف KEEM

» المحبة في الله
سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:54 من طرف KEEM

» ثم ماذا؟
سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1اليوم في 10:53 من طرف KEEM


منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطابشاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 سلطة الفتوش بالباذنجان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201532
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

سلطة الفتوش بالباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الفتوش بالباذنجان   سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1الثلاثاء 5 فبراير - 17:33
سلطة الفتوش بالباذنجان 9998942723



المكوّنات


خيار حجم متوسط، مقطّع إلى شرائح – 3‏

طماطم حجم متوسط، مقطّعة إلى مكعبات – 3‏

نعناع مورّق – نصف باقة

بقلة مورّقة – نصف باقة

فلفل رومي أخضر حجم كبير، مقطّع إلى مكعبات – 1‏

خسّ منظّف ومقطّع إلى شرائح (الجزء الداخلي فقط) – 1‏

بصل حجم متوسط، مفروم فرماً خشناً – 1‏

خبز عربي محمّص ومقطّع إلى مكعبات – 1‏

باذنجان مقطّع إلى مكعبات – 1‏



لتحضير الصلصة:‏

زيت زيتون – نصف كوب

عصير ليمون حامض – ربع كوب

سماق – ملعقتان كبيرتان

دبس الرمان – ملعقتان كبيرتان

ثوم، مهروس – فصّ

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – بحسب الرغبة

زيت نباتي – بحسب الحاجة

طريقة العمل

‏1-‏ سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.‏ 
‏2-‏ أضيفي مكعبات الباذنجان واقليها حتى تنضج من كلّ الجهات.‏ 
‏3-‏ أخرجي مكعبات الباذنجان من الزيت وضعيها على محارم ورقية ‏في طبق. ‏4-‏ لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي زيت الزيتون، عصير الليمون ‏الحامض، السماق ودبس الرمان.‏ 
‏5-‏ أضيفي الثوم ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة. أخلطي ‏المزيج جيداً حتى يتجانس.‏ 
‏6-‏ في وعاء ثانٍ، ضعي الخيار، الطماطم، النعناع، البقلة، الفلفل ‏الرومي، الخسّ، البصل والباذنجان.‏ 
‏7-‏ أضيفي الخبز المحمّص. زيدي الصلصة وقلّبي المكونات حتى ‏تتداخل.‏ 
‏8-‏ قدّمي الفتوش مباشرة على سفرتك.‏
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201532
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

سلطة الفتوش بالباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الفتوش بالباذنجان   سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1الثلاثاء 5 فبراير - 17:33
سلطة الفتوش بالباذنجان M5zn_fee3226b4c48ddb
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60894
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

سلطة الفتوش بالباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الفتوش بالباذنجان   سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1الثلاثاء 5 فبراير - 20:32
سلطة الفتوش بالباذنجان DyNyDlZsc0UNAAAAAElFTkSuQmCC
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201532
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

سلطة الفتوش بالباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة الفتوش بالباذنجان   سلطة الفتوش بالباذنجان Icon_minitime1الثلاثاء 5 فبراير - 21:00
هلا اخي العراب
سلطة الفتوش بالباذنجان 9k=
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الفتوش بالباذنجان
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: