KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201322 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: ستيك لحم بالصوص الإثنين 1 أبريل - 9:51 | |
| shutterstockمقادير ستيك لحم بالصوص - الستيك : 6 قطع (فيليه / مدقوقة قليلاً) - الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - أوريغانو : ملعقة صغيرة (مطحون) - الزبدة : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير ستيك لحم بالصوص 1. اخلطي الملح والفلفل والخل والثوم والأوريغانو وزيت الزيتون في وعاء جيداً.
2. وزعي التتبيلة فوق شرائح الفيليه وغطي اللحم وأدخليه للثلاجة ليلة كاملة.
3. ضعي شرائح اللحم الفيليه مع التتبيلة في مقلاة واسعة على النار العالية وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتحمر اللحم وتنضج.
4. ارفعي المقلاة عن النار ووزعي الزبدة وحركي.
5. قدمي الستيك ساخناً مع الصوص إلى جانب السلطة أو البطاطس حسب الرغبة. |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201322 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: رد: ستيك لحم بالصوص الإثنين 1 أبريل - 9:51 | |
| |
|
العراب قلم ماسي
الجنس : عدد المساهمات : 60824 تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| موضوع: رد: ستيك لحم بالصوص الإثنين 1 أبريل - 18:13 | |
| شكلها بشهي وبفتح النفس |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201322 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: رد: ستيك لحم بالصوص الإثنين 1 أبريل - 18:16 | |
| هلا وغلا اخي العراب كل التقدير لحضورك ومتابعتك |
|