المكونات:
- كوب من العجوة.
- ملعقة كبيرة من السمنة.
- 4 بيضات، العدد بحسب الرغبة.
- نسبة قليلة من الملح.
2- طريقة التحضير:
- تحمير العجوة في ملعقة من السمنة، وأثناء ذلك يتم خفق البيض في إناء، مع إضافة الملح، على أن يتم إضافته إلى العجوة وهي أعلى النار مع التقليب المستمر.
- يترك البيض مع العجوة لمدة دقائق على النيران حتى تكتمل التسوية، بعدها يتم تقديمه ساخنًا.
المزيد على دنيا الوطن ..https://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2019/08/01/1263976.html#ixzz5vLVwlca7
Follow us:@alwatanvoice on Twitter|alwatanvoice on Facebook
تابعونا هنا 
زائر 
أمس في 10:56 من طرف 
عدد المساهمات
تاريخ التسجيل
موضوع: وصفة جديدة.. طريقة عمل البيض بالعجوة 
