الصيام في رمضان فرض على أكثر من مليار وثلث المليار من المسلمين حول العالم. فيمتنع المسلمون عن الشراب والطعام من الفجر وحتى غروب الشمس.
وتعتمد الأشهر العربية على الدورة القمرية. كما يعتمد القول بحلول اليوم من أي شهر قمري على رؤية الهلال، لذا فإن تحديد بدء حلول شهر رمضان قد يتفاوت من مكان إلى آخر. وتنتهي فترة الصيام عند رؤية الهلال الجديد أي بعد تسع وعشرين إلى ثلاثين يوم من بدء الصيام.
أن يكون تاريخ بداية شهر رمضان لسنة ١٤٣٥/2014 في 29 يونيو 2014 (مع اختلاف يوم واحد حسب البلد) وأن يكون موعد عيد الفطر في 28 يوليو 2014.
تختلف ساعات الفجر وغروب الشمس من مكان إلى آخر حول العالم. يبدأ الصائم نهاره بالنهوض من النوم وقت السحور، أي قبل طلوع الفجر بساعة، فيتناول وجبة السحور مع العائلة حتى مطلع الفجر، وعادة ما تكون اكلات رمضان للسحور محضرة تساعد المسلم على العمل خلال فترة النهار وهو صائم.
ينتهي الامتناع عن الطعام والشراب عند غروب الشمس مع آذان المغرب. ويدعو المسلمون عادة عائلاتهم وأصدقائهم لمشاركتهم وجبة الإفطار وهي أول وجبة يتناولها المسلم بعد الصيام، تبدأ عادة بالتمر أو الرطب والماء، ويليها سفرة متنوعة من اكلات رمضانية منها اكلات رمضان زمان أو اكلات رمضان جديده.
غالبًا ما تكون اكلات رمضان سهله تحضر مسبقًا أو تكون اكلات رمضانية سريعة. وكل سنة تقدَم اكلات رمضانية جديدة للتنويع على سفرة الافطار والسحور.
تنتهي فترة الصيام عند رؤية الهلال الجديد بعد تسع وعشرين أو ثلاثين يوم. فيحتفل المسلمون بنهاية شهر رمضان بعيد الفطر لمدة ثلاثة أيام. يجتمع المسلمون في المسجد لأداء صلاة العيد. من شعائر العيد زيارة الأقارب والأصدقاء لمعايدتهم وتقديم الهدايا وتبادل رسائل التهنئة وتناول الأطباق والحلويات المخصصة للعيد وارتداء الملابس الجديدة.
زكاة الفطر واجبة على كل مسلم قادر عليها بعد صوم شهر رمضان. وتمتاز عن الزكوات الأخرى بأنها مفروضة على الأشخاص لا على الأموال أي لتطهير نفوس الصائمين وليس لتطهير الاموال كما في زكاة المال مثلاً. ويجب أداء زكاة الفطر بغروب الشمس من آخر يوم من شهر رمضان. __________________