بيت كلاوي محشي

المقادير
1/2 كيلو بيت كلاوى ضانى مخلى
بصل مفروم
ثوم مفروم
طماطم مجففة
انشوجة
ملح - فلفل
زيت نباتى

طريقة التحضير
قومى بفرم الطماطم المجففة مع البصل و الثوم والانشوجة
قومى بحشو الكلاوى بالخليط و تلف بالدوبارة جيدا
قومى برش ملح وفلفل عليها من فوق و تشوح فى زيت على النار
تدخل الفرن لتكمل النضج لمدة 15 الى 20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ترفع و تترك حتى ترتاح و تقدم مع النيوكى

» بط محشي
» قرع محشي أرز
» قرع أخضر محشي
» محشي الفلفل
» محشي البطاطس