منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة

شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 الحمص البيروتي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 158065
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

الحمص البيروتي Empty
مُساهمةموضوع: الحمص البيروتي   الحمص البيروتي Icon_minitime1السبت 7 ديسمبر - 13:29

الحمص البيروتي
الحمص البيروتي ، يعتبر الحمص من أشهر المكونات التي تعتمد عليها كثير من أطباق المطبخ اللبناني، والحمص البيروتي وصفة مميزة ولذيذة للفطور حيث أنها غنية بالبروتين الذي يمد الجسم بالطاقة استعدادا ليوم مليء بالطاقة بالإضافة إلى طعمها الشهي.
مدة التحضير:  15 دقائق
مدة الطبخ: 
الوقت الاجمالي:  15 دقائق
الحمص البيروتي %D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%8A

المقادير

  • نصف كيلو من الحمص المسلوق
  • نصف كوب من الثلج
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 4 حبات طماطم كبيرة مقطعة
  • فنجان من البقدونس المفروم
  • نصف كوب من الطحينة
  • 4 ملاعق من عصير الليمون
  • ملح – فلفل أسود – كمون
  • خيار مخلل

طريقة التحضير
[list="color: rgb(153, 102, 0); font-family: verdana; font-size: 20px; font-weight: 700; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(255, 255, 255);"]
[*]- يوضع الحمص في محضر الطعام ويضرب مرة واحدة ثم يضاف الثلج ويضرب مرة أخرى إلى أن يتم هرسه تماما

[*]- تضاف الطحينة وعصير الليمون ونصف مقدار زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والكمون ويضربوا في محضر الطعام إلى أن تختلط المكونات

[*]- يوضع الحمص في وعاء ويقلب مع الطماطم والخيار المخلل والبقدونس ثم ينقل إلى طبق التقديم

[*]- يزين بباقي مقدار زيت الزيتون والكمون ويقدم باردا

[/list]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 158065
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

الحمص البيروتي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحمص البيروتي   الحمص البيروتي Icon_minitime1السبت 7 ديسمبر - 13:30

الحمص البيروتي Images?q=tbn:ANd9GcTt5YjKpjyUixiqukT-aztKnyDxVJdxqbcPnuG1xzGZnPobRi21
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 46412
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

الحمص البيروتي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحمص البيروتي   الحمص البيروتي Icon_minitime1السبت 7 ديسمبر - 18:39

الحمص البيروتي IjAAAAAElFTkSuQmCC
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 158065
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

الحمص البيروتي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحمص البيروتي   الحمص البيروتي Icon_minitime1السبت 7 ديسمبر - 18:54

كل التقدير لك اخي العراب على متابعتك
 الحمص البيروتي Images?q=tbn:ANd9GcS26q6xxDL-spYXnlqyjeZSaz-nk_Jz7CGT4OYUDxsqVqHJRWlx&s
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحمص البيروتي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: