سمك فيليه بصوص الثوم والليمون

المقادير:

كيلو سمك فيليه.

4 فصوص ثوم.

ملعقة كبيرة عصير ليمون.

ملعقة كبيرة زبدة.

زيت زيتون.

ملعقة كبيرة بشر ليمون.

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.

ملح وفلفل أسود.

مرقة.

طريقة عمل سمك فيليه بصوص الثوم و الليمون :

سخني الفرن عند درجة حرارة 190.

في وعاء ضعي الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون وبشر الليمون والبقدونس والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.

أضيفي الفيليه والمرقة وقلبي جيدًا ثم اتركيه 10 دقائق جانبًا.

رصي السمك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثم صبي باقي الصوص فوق السمك.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.

هلا اخي العراب
سمك فيليه بصوص الثوم والليمون Images?q=tbn%3AANd9GcSk7QG9gRW_UQ3Om6JbTY372f0DUY1ncPrNudreNiW5aMZCS-nb&usqp=CAU

لك مني ارق تحية
تواصلك يشرفني

» ستيك اللحم بصوص الثوم
» سمك السلمون بصوص الثوم
» " طاجن دجاج" بصوص الثوم
» طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون
» فيليه السمك بصوص البقدونس