كرسبي الدجاج على طريقة كنتاكي

مقادير كرسبي الدجاج على طريقة كنتاكي:

المرحلة الأولى:

500 غرام دجاج

1 ملعقة كبيرة كركم

1 ملعقة كبيرة بهار ماجي

1/2 كوب طحين

1/2 كوب ماء او حسب الحاجة

المرحلة الثانية:

2 كوب طحين

1 ملعقة كبيرة نشا

1 ملعقة كبيرة بابريكا

1 ملعقة كبيرة فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة ثوم

1 ملعقة كبيرة بهار ماجي

زيت نباتي للقلي

طريقة تحضير كرسبي الدجاج:

نقطع الدجاج بشكل طولي

نضيف الكركم ،بهار الماجي ،الطحين ،الماء

يحرك جيدا ويحفظ في الثلاجة

نقوم بخلط الطحين والبابريكا ،نشا ،فلفل أسود ،ثوم ،بهار الماجي

نقوم بتغطية قطع الدجاج بخليط التوابل

نقلي قطع الدجاج في زيت غزير لحين الاستواء.

نورت اخي العراب
كرسبي الدجاج على طريقة كنتاكي 1573d37da814789a084ae84b93c4c862

» طريقة عمل طاجن الدجاج
» طريقة عمل "الدجاج المبخر"
» طريقة عمل الدجاج المغربي
» طريقة عمل الدجاج بالمشمش
» طريقة عمل قطع الدجاج الصغيرة