منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» عمل الشيش برك بطريقة جديدة
فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:57 من طرف KEEM

»  نقل مريض يزن 300 كيلو من النافذة إلى المستشفى
فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:57 من طرف KEEM

» نجوم الفن يودعون صلاح السعدني بكلمات مؤثرة
فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:56 من طرف KEEM

» أطعمة ممنوعة لمرضى القلب .. احذر لا تضعها فى فمك
فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:56 من طرف KEEM

» مبابي يريد مغادرة باريس سان جيرمان بهذه الطريقة
فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:56 من طرف KEEM

» حصار مخيم نور شمس مستمر.. شهداء واعتقالات ودمار كبير
فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:55 من طرف KEEM

» صيحات الاحزمة النسائية
فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:54 من طرف KEEM

» عليل الهوى
فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:54 من طرف KEEM

» عليك بالدعاء
فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:54 من طرف KEEM

» رفقا بنفسك
فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:53 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 فتة المكدوس الشامية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 200723
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

فتة المكدوس الشامية Empty
مُساهمةموضوع: فتة المكدوس الشامية   فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1الجمعة 18 سبتمبر - 13:28

فتة المكدوس الشامية %D9%85%D9%83%D8%AF%D9%88%D8%B3
 

 
فتة المكدوس الشامية أحد ألذ انواع الفتات ومن أطباق المقبلات الشعبية المعروفة في بلاد الشام , استمتعي بهذا الطبق الصحي مع عائلتك .

مقادير فتة المكدوس الشامية

كوبين باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
كوب لحم مفروم ناعم مقلب مع بصل وملح وفلفل أسود على النار
كوب خبز مقلي أو محمص

للصلصة البيضاء:

نصف كوب لبن
ملعقتين طحينية
ملعقة صغيرة ثوم مبروش او ثوم بودرة
رشة ملح

 للصلصة الحمراء:

ملعقتين كبار زيت زيتون
سنين ثوم
ربع كوب عصير بندورة
اربع ملاعق رب البندورة
نصف ملعقة كبيرة دبس رمان
رشة ملح ورشة فلفل أسود

للوجه (اختياري)

خبز مقطع مربعات مقلي او محمص
للزينة:
بقدونس مفروم متوسط
صنوبر ولوز مقلي او محمص بزيت زيتون
رشة سماق (اختياري)

طريقة عمل فتة المكدوس:

تخلط مقادير الصلصة البيضاء في طبق صغير
تخلط مقادير الصلصة الحمراء في طبق صغير اخر
يوضع الباذنجان المقلي والخبز المقلي واللحم المفروم في قاع طبق مناسب
يوضع فوق الباذنجان واللحم والخبز الصلصة الحمراء ويصب فوقه الصلصة البيضاء
يوضع فوقه الخبز المقلي
ويزين بالبقدونس والصنوبر واللوز المقلي او المحمص مع زيت الزيتون الذي قلي فيه اللوز والصنوبر ويمكن وضع رشة سماق على الوجه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 200723
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

فتة المكدوس الشامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فتة المكدوس الشامية   فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1الجمعة 18 سبتمبر - 13:28

فتة المكدوس الشامية 784444932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60624
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

فتة المكدوس الشامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فتة المكدوس الشامية   فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1الجمعة 18 سبتمبر - 15:38

فتة المكدوس الشامية Images?q=tbn%3AANd9GcSeAZ3LZJDtamDAPn6c-rDGQyX_KA3ReKUGwQ&usqp=CAU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 200723
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

فتة المكدوس الشامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فتة المكدوس الشامية   فتة المكدوس الشامية Icon_minitime1الجمعة 18 سبتمبر - 15:51

هلا اخي العراب
نورت الموضوع
فتة المكدوس الشامية Images?q=tbn%3AANd9GcTkKkwNTDxYIVbVVSFqCJx8UmOtf6Rr9TdW8g&usqp=CAU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فتة المكدوس الشامية
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فتة المكدوس
» فتة المكدوس
» فتة المكدوس
» المكدوس السوري
» المكدوس الشامي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: