منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» جمال الريف الفرنسي
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1اليوم في 10:30 من طرف KEEM

» عُلّقتُ قلباً قاسيـــاً
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1اليوم في 10:27 من طرف KEEM

» الدمع الفاضح
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1اليوم في 10:25 من طرف KEEM

» يا مخلفَ الوعدِ
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1اليوم في 10:24 من طرف KEEM

» المتحسرون يوم القيامة
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1اليوم في 10:22 من طرف KEEM

»  قبعات شتوية فوق الحجاب لإطلالة مميّزة
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1اليوم في 10:19 من طرف KEEM

» فيس بوك) تصدر قرارًا فيما يتعلق بالإعلانات السياسية
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1اليوم في 10:07 من طرف KEEM

» سلطة المكرونة اللذيذة
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1اليوم في 10:04 من طرف KEEM

» الفوائد الذهبية لتناول الجرجير
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1اليوم في 9:59 من طرف KEEM

» الصحة تحذر من التصاعد الكبير في اصابات فيروس كورونا
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1اليوم في 8:34 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 دجاج مشوي بالأعشاب والليمون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 166720
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مشوي بالأعشاب والليمون   دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1الأربعاء 25 نوفمبر - 15:29

دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Bb01b9b111d7508136d042ee09cad154fc2_w750_h500


المقادير
- مكوّنات خليط الدجاج :
صدر الدجاج : 1 كيلو (بدون عظم أو جلد ومُقطّع إلى مُكعبّات متوسطة الحجم)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
زبادي : ربع كوب
الكمون : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)
الفلفل الحلو : ملعقة كبيرة (بودرة / مُدخّن)
كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)
الثوم : 3 فصوص (مفروم أو مبشور)
الزنجبيل : قطعة (صغير الحجم / طازج ومبشور)
ملح : رشّة
- مكوّنات صلصة الليمون مع الزيتون :
عصير الليمون : ربع كوب (طازج)
برش ليمون : 2 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : ربع كوب
كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
زيتون أخضر : نصف كوب (مُقطّع)
الفلفل الأحمر : رشّة
ملح : رشّة
طريقة التحضير
- نقوم بنقع الدجاج لمدّة ليلة كاملة بالثلّاجة في مكوّنات خليط الدجاج في طبق كبير مع تغليفه بنايلون حفظ الطعام قبل حفظه بالثلّاجة.
- نقوم بضبط شوّاية الفرن على درجة حرارة ما بين 180-200 درجة مئويّة.
- نحضر أسياخ خشبيّة ونشك قطع الدجاج في الأسياخ.
- نشوي أسياخ الدجاج إلى أن تتحمر وتحصل على لون التفحُّم قليلاً لمدّة 5 دقائق ثمّ نقلبها على الجانب الثاني ومتابعة الشوي لمدّة 5 دقائق إضافية.
- لتحضير صلصة الليمون والخل: نبدأ بخلط جميع المكوّنات جيّداً في طبق باستخدام المشبك مع تتبيل الخليط بالقليل من الملح والفلفل.
- نسكبه في طبق تقديم مناسب وتقديمه بجانب أسياخ الدجاج المشويّ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 166720
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالأعشاب والليمون   دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1الأربعاء 25 نوفمبر - 15:29

دجاج مشوي بالأعشاب والليمون 784444932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 49286
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالأعشاب والليمون   دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1الأربعاء 25 نوفمبر - 16:16

دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Images?q=tbn:ANd9GcQYDRttfvuhsY6RLGCNyGVzozXfyZl4MDPXQw&usqp=CAU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 166720
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالأعشاب والليمون   دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Icon_minitime1الأربعاء 25 نوفمبر - 16:18

شكرا لمرورك ومشاركتك اخي العراب
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون Images?q=tbn:ANd9GcSqT1EBrXFdSj2gh2XtcIrnrz1Tq6S7mhRE2g&usqp=CAU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوي بالأعشاب والليمون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: