KEEM
الإدارة الإشرافية
 عدد المساهمات : 201146
 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
 |  موضوع: دجاج بالبشاميل  السبت 8 مايو - 15:25 | |
| 
مقادير طريقة عمل دجاج بالبشاميل
1 دجاجة مسلوقة
2 ملعقة صلصة طماطم
2 ملعقة سمن
1 بصلة مبشورة رفيع
2 فلفل أخضر مقطع رفيع
5 ملعقة جبن رومي مبشور
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة بهار
2 كوب من البشاميل
طريقة عمل دجاج بالبشاميل
1- يتم تقطيع الدجاج إلى أجزاء مناسبة ونزع العظم والجلد وتتبل بالملح، الفلفل والبهار.
2- يتم تحمير البصلة حتى يصفر لونها ثم اضيفي الفلفل الأخضر، الدجاج وصلصة الطماطم وتترك على النار حتى تتسبك.
3- تدهن طبق فرن بالسمن ثم يسكب فيه الخليط السابق.
4- يسكب مقدار البشاميل على الدجاج ويغطى الوجه بالجبن الرومي المبشور.
5- تدخل صينية الدجاج بالبشاميل الفرن حتى ينضج ويحمر الوجه ثم تقدم ساخنة.
|
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201146
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| | موضوع: رد: دجاج بالبشاميل السبت 8 مايو - 15:25 | |
| |
|
العراب
قلم ماسي
الجنس : 
عدد المساهمات : 60765
تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| | موضوع: رد: دجاج بالبشاميل السبت 8 مايو - 21:42 | |
| |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201146
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |
تابعونا هنا 
زائر 
