اللحوم التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان

كشف الطبيب الروسي الشهير ألكسندر مياسنيكوف، أن البعض لا يمكنهم تصور وجبة طعامهم من دون لحوم، في حين استبدلها الآخرون بأطباق شهية من الخضروات.

و حذر مياسنيكوف عشاق اللحوم المشوية والمقلية من الإفراط في تناولها، لأن اللحوم الحمراء تسبب مشكلات صحية ومنها الخطيرة جدا،
و قال: "ينسب سرطان القولون تقليديا إلى اللحوم، حيث أصبح معروفا اليوم أن اللحوم ليست السبب الرئيسي في الإصابة بتصلب الشرايين، ولكنها تبقى عامل خطر للإصابة بسرطان الأمعاء".

و أضاف" لكن هذا لا يعني يجب التخلي عن تناول أطباق اللحوم الشهية، حيث يمكن تناولها بكميات محدودة، 2-3 مرات في الأسبوع، و لكن الشيء الوحيد الذي يجب التخلي عن تناوله فعلا هو اللحوم ومنتجاتها، التي خضعت لمعالجة قاسية، لأن جميع أنواع النقانق والسجق هي مواد مسرطنة".

ويشكك مياسنيكوف، بالإضافة إلى ذلك، النقانق المصنوعة من النباتات، حيث قال: "هذه مصنوعة من مكونات نباتية وطعمها مقرف يثير الاشمئزاز، وأعتقد ليس فيها أي فائدة، فما الدافع لتناولها، و ينصح النباتيون بتجنب تناولها أيضا".

نورت الموضوع اخي العراب
اللحوم التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان Images?q=tbn:ANd9GcSkTRPmGDNPjDx0wQU3Os7n6hfyW9ezI05cLA&usqp=CAU

لك تحياتي

» علاقة اللحوم الحمراء بالسرطان
» أسباب الإصابة بالإسهال بعد تناول اللحوم الحمراء
» المشروبات الغازية والخبز الأبيض تزيد خطر الإصابة بالسكري
» موانع الحمل تزيد مخاطر الإصابة بأورام الدماغ
» خطر الإصابة بالجلطة الدماغية يزداد بتناول اللحوم الحمراء