دجاج سوبريم بالصلصة البيضاء

دجاج سوبريم بالصلصة البيضاء.

الأكلات المغربية

يعتبر المطبخ المغربي هو المطبخ الثاني على المستوى العالمي بعد الفرنسي، وهو الأول على المستوى

العربي والأفريقي.عرف بخلطه لعدة مطابخ مثل العربي، الشرق أوسطي، البحر الأبيض المتوسط، الأفريقي، المغاربي

والأمازيغي. تتميز بتنوع استخدامه للخضار والفاكهة وكذلك اللحوم، الدواجن والأسماك.

وتعتبر التوابل والبهارات من المكونات

الأساسية في الوجبات المغربية كالزعفران، الزنجبيل، الفلفل الأسود والأحمر وغيرها.

دجاج سوبريم

هو طبق من الأطباق الرئيسية المغربيةالّتي تقدم كوجبة للغداء أو العشاء مع بعض أطباق المقبلات إلى جانبها، ووصفة دجاج السوبريم تعود أصولها إلى المطبخ الفرنسي حيث تم تحضيرها لأول مرة، وانتشرت بعدها في أمريكا ولاقت رواجاً كبيراً هناك، ثم أصبحت جميع المطاعم المتخصصة في الوجبات السريعة تُحضر وصفة دجاج السوبريم، ويمكن تحضيرها كنوع من الساندويتشات، أو بجانب الأرز. ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة تحضير دجاج السوبريم الرائع واللذيذ.

بأسهل الخطوات بإذن الله

مكونات دجاج سوبريم بالصلصة البيضاء

نصف كيلو دجاج

ملعقتي طعام زيت نباتي

رشة ملح،

اوريغانو،

بهار أبيض،

زنجبيل

للصلصة

كوب كريما طازجة

كوب ماء

400 غ خضار مشكل