المقادير
- حليب : 2 كوب
- سحلب : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مستكة : فص
- القرفة : حسب الرغبة (مطحونة)
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، السحلب، السكر، المستكة والفانيليا.- حرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس ويغلي.
- عندما يكثف قوام المزيج، ارفعي القدر عن النار.
- اسكبي السحلب في أكواب التقديم، وزيّني بالقرفة وقدّمي المشروب ساخناً.