KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205193 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: بطاطس كروكيت السبت 4 يونيو - 12:28 | |
| مقادير بطاطاس كروكيت 4 بطاطس متوسطة الحجمربع كوب بازلاء (اختياري)ربع كوب بصل مقطع إلى مكعبات صغيرةملعقة صغيرة كاريملعقة صغيرة كركمملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة كمون2 بيضزيت للقليبقسماطملح طريقة عمل بطاطس كروكيت1- اغسلي البطاطس جيدًا ثم اسلقيها بدون تقشير حتى تمام النضج2- قشري البطاط و اهرسيها جيدًا جدًا3- ضيفى البصل و البازلاء و البهارات و قومي بالتقليب حتى تمام التجانس4- شكلى الخليط على هيئة كرات صغيرة و اغمسيها بالترتيب فى دقيق ثم بيض ثم بقسماطفى زيت غزير حار قلى كرات البطاطس ثم صفيها و قدميها ساخنة
عدل سابقا من قبل KEEM في السبت 4 يونيو - 17:27 عدل 1 مرات |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205193 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: رد: بطاطس كروكيت السبت 4 يونيو - 12:29 | |
| |
|
العراب قلم ماسي
الجنس : عدد المساهمات : 62114 تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| موضوع: رد: بطاطس كروكيت السبت 4 يونيو - 17:12 | |
| |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205193 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |