منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» حلى قرع العسل
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1اليوم في 13:38 من طرف KEEM

» خصائص صحية فريدة للرمان
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1اليوم في 13:38 من طرف KEEM

» رونالدو يدخل قائمة هدافي الدوري السعودي
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1اليوم في 13:38 من طرف KEEM

» هل تعرضت نانسي عجرم لاعتداء بالضرب من قبل هذا الإعلامي
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1اليوم في 13:37 من طرف KEEM

» ظل برتقالي جميل يطبع منزلك بالجرأة
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1اليوم في 13:37 من طرف KEEM

» الم الحنين
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1اليوم في 13:36 من طرف KEEM

» يا من اسرتني
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1اليوم في 13:36 من طرف KEEM

» أنت جميل وتستحق كل جميل.
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1اليوم في 13:36 من طرف KEEM

» خذ الباب في يدك
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1اليوم في 13:36 من طرف KEEM

» كلمات ومعاني ..
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1اليوم في 13:35 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 205643
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Empty
مُساهمةموضوع: فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية   فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1السبت 1 أبريل - 15:34

فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Bb0098998
نقدم كل يوم طبخة مميزة من المطابخ العربية والعالمية، وخصوصاً اللبنانية، وطبخة اليوم هي فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية، وهي من الأطباق المعروفة والشهية، وتختلف في مكوناتها بعض الشيء من مكان لآخر:


المقادير

فخذ خروف 2000 غرام

2/1 ملعقة صغيرة مطحونة من:

القرفة

حب الهال المطحون

الكاري

الكركم

بهارات مشكلة

فلفل أسود 4/1 ملعقة صغيرة

ملح 2/1 ملعقة صغيرة

خمس فصوص من الثوم

إكليل الجبل

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض

ثلاث بصلات صغيرة مقطعة إلى شرائح

ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة

ثلاث ملاعق كبيرة من صوص الباربكيو

طريقة التحضير

نحدث شقوقاً كبيرة باستخدام السكين في فخذ الخروف ونضع الثوم وإكليل الجبل في كل شق.

نضيف الزيت والخلَ الأبيض وصوص الباربكيو على الفخد.

نرش الفلفل الأسود والملح والبهارات المشكلة والقرفة وحب الهال والكاري والكركم.

نفرد طبقتين من ورق القصدير في صينية الفرن و نغطيها بشرائح البصل.







نضع الفخذ فوق قطع البصل المشرح ونغلف الصينية بورق القصدير.

نضغ الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعتين حتى ينضج.

نزيل ورق القصدير ثم ندهن الفخد بصلصة الباربكيو مرة أخرى وندخل الصينية إلى الفرن مرة أخرى حتى يحَمر الوجه.

يقدم مع الأرز أو البطاطا البيوريه.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 205643
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية   فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1السبت 1 أبريل - 15:34

فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية 2Q==
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 62264
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية   فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1السبت 1 أبريل - 17:56

فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية 9k=
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 205643
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية   فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Icon_minitime1السبت 1 أبريل - 18:09

هلا وغلا بالعراب
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية Images?q=tbn:ANd9GcSfAPj0bEz2YwFuedMr7hejdBxTIiqId3rozg&usqp=CAU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لحم الخروف المشوي
» فخذ الخروف المشوي
» فخذ الخروف المشوي
» فخذة الخروف المشوي
» فخذ الخروف المشوي مع الخضار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: