المقادير
البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح ومقلية)
صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
بهار دجاج : ربع ملعقة صغيرة
ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
الكركم : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الزبدة في مقلاة وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 3 دقائق. وفق(سيدتي).
أضيفي البصل المفروم وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي بودرة الثوم، الملح والفلفل الأسود والبابريكا وبهارات الدجاج والكركم.
أضيفي الجزر والفلفل والذرة وقلبي لمدة 10 دقائق.
أضيفي الكريمة وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
وزعي البطاطس المقلية في طبق الفرن ووزعي مزيج الدجاج فوقه مع الكريمة.
وزعي جبن الموزاريلا وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.
تابعونا هنا 
زائر 
اليوم في 13:38 من طرف 
عدد المساهمات
تاريخ التسجيل
موضوع: صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة 
