استمتعي بتحضير "الدجاج بالكاري"
المقادير
دجاجة (فرخة) متوسطة الحجم
بصلة كبيرة
عصير ليمون
معلقة خل
بهارات فراخ
كاري
1 حبة طماطم صغيرة
ملح، فلفل، بابريكا (بودرة الفليفلة الحمراء المجففة)
معلقة زبادي
[size]
الطريقة
[/size]
1- تغسل الفرخة جيداً وتقطع أربع قطع.
2- تفرم البصلة جيداً فرماً ناعماً ويضاف لها الملح والفلفل والزبادي والخل والليمون والبهارات والكاري. .
3- ثم تتبل الفرخة جيداً وننتظر عليها مدة لا تقل عن ساعتين. .
4- توضع في الفرن ويدهن وجهها بعصير الطماطم. .
5- نتركها حتي تستوي وتقدم مع المكرونة
وبالهناء والشفاء.
__________________
تابعونا هنا 
زائر 
أمس في 11:53 من طرف 
عدد المساهمات
تاريخ التسجيل
موضوع: الدجاج بالكاري 
