منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» استمرار الحياة اليومية في غزة في ظل الحرب
فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:54 من طرف KEEM

» عشرات الشهداء والجرحى في قصف متواصل للاحتلال على غزة
فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:54 من طرف KEEM

» قرار هام للأردنين من الضمان الاجتماعي
فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:53 من طرف KEEM

» ظهور صابرين بصحبة زوجها لأول مرة
فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:53 من طرف KEEM

» فطيرة تاج الأميرات
فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:53 من طرف KEEM

» أفكار لتزيين منزلك بالنباتات الصناعية
فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:51 من طرف KEEM

» هل يجبُ عليَّ الحجُّ بمجرد استطاعتي، أم يجوزُ لي تأجيلُه؟
فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:51 من طرف KEEM

» هل الزَّمان يُعادُ؟
فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:51 من طرف KEEM

» اصبر لحكم ربِّك
فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:51 من طرف KEEM

» محطات الحياة
فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:49 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 فطيرة الخضروات واللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201623
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

فطيرة الخضروات واللحم Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة الخضروات واللحم   فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأحد 15 أكتوبر - 15:07

فطيرة الخضروات واللحم 10504.imgcache

فطيرة الخضروات واللحم 12064_large
المقادير


3 الى اربع اكواب دقيق 
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك حليب بودر
1معلقه ملح
معلقة ص بيكنج باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره خبز فوريه 
كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت توضع على النار حتى يصبح فاتر


ملعقه حبه البركه


للوجه 


صفار بيضه + ملعقه حليب سائل _ سمسم _ حبه البركه


الطريقه 
نضع الخميره مع ربع كوب ماء و سكر وتترك لتتخمر 10 دقائق 


نضع في العجانه كوب دقيق و الحليب البودر الملح السكر الخميره بيكنج باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك 
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه 




و نضع باقي الدقيق ومخلوط الخميره نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق 


ثم ندهن الوعاء بزيت و تترك العجينه لتتخمر حتى يتضاعف حجمها 


في اثناء التخمير نجهز الحشوه استخدمت حشوه لحم مفروم بالخضروات 
وجبن تشيدر وموزريلا مبشور


مقادير الحشوه 


لحم مفروم - بصل مفروم - بطاط مقطع الى مكعباات صغير - جزر مبشور - ملعقه زنجبيل مفروم - فصين ثوم - كزبره مفرومه - ملح - فلفل اسود - كاري - كركم - بهارات عربيه حسب الرغبه - مرقه ماجي


الطريقه


يوضع اللحم عى النار لمده دقيقتين حتى يتغير لونها


يضاف البصل والثوم والزنجبيل والكزبره الى اللحم 


ثم نضيف الجزر والبطاطس والبهارات تقلب جميعها حتى تنضج
ونترك الحشوه لتبرد
صارت العجينه مختمره 


نقطعها الى كرات وسط ونتركها ترتاح 


تفرد العجينه بالنشابه ويشكل الجزء العلوي بالسكين وتوضع الحشوه بالجزء السفلي من العجينه 




ثم تلف العجينه وتوضع في صينيه مدهونه بالسمنه وتترك لترتاح لمده ربع ساعه 




تدهن بالصفار والحليب وترش بالسمسم وحبه البركه


تدخل الفرن بدرجه حراره 390 لمده من 10 الى 15 دقيقه ويصبح لونها ذهبي


تقدم ساخنه

فطيرة الخضروات واللحم 10505.imgcache
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201623
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

فطيرة الخضروات واللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الخضروات واللحم   فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأحد 15 أكتوبر - 15:07

فطيرة الخضروات واللحم Large


فطيرة الخضروات واللحم 784444932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60924
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

فطيرة الخضروات واللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الخضروات واللحم   فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأحد 15 أكتوبر - 20:15

تسلم ايدك ابو احمد على هذا الطرح الرائع  والموضوع  المميز
كل التقدير والشكر لمجهودك 
 تقبل مروري وتحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201623
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

فطيرة الخضروات واللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الخضروات واللحم   فطيرة الخضروات واللحم Icon_minitime1الأحد 15 أكتوبر - 20:54

هلا بالعراب
فطيرة الخضروات واللحم Z
دمت بكل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة الخضروات واللحم
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطيرة البطاطس واللحم
» فطيرة الخضروات للرجيم
» أرز بالكاري واللحم
» المعكرونة بالفاصوليا واللحم
» يخنة الخضار واللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: