معكرونة عش الحمام

المكوّنات

معكرونة سباغيتي - علبة

ملح - بحسب الرغبة

زيت نباتي - بحسب الحاجة

جبن قشقوان أو موزاريلا مبشور - بحسب الرغبة

فليفلة خضراء - بحسب الحاجة

فطر - بحسب الحاجة

ذرة - بحسب الحاجة

زيتون - بحسب الحاجة

لتحضير الصلصة:

زيت نباتي - رشة صغيرة

معجون طماطم - 4 ملاعق كبيرة

فليفلة حمراء بودرة - نصف ملعقة صغيرة

ملح - رشة

فلفل أسود - بحسب الرغبة

هيل ناعم - نصف ملعقة صغيرة

أوريغانو - نصف ملعقة صغيرة

بابريكا - نصف ملعقة صغيرة

ماء - 3 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- لتحضير الصلصة: اخلطي كل المقادير مع بعضها.
2- اسلقي المعكرونة بالماء المملح ورشة زيت نباتي من دون أن تكسريها في النصف.
3- صفيها واغسليها في الماء البارد.
4- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت نباتي.
5- لفي المعكرونة داخل الصينية لتحصلي على شكل عش كبير.
6- اسكبي الصلصة داخل العش وأضيفي فليفلة خضراء، زيتون، ذرة وفطر.
7- رشي على الوجه جبن القشقوان أو الموزاريلا.
8- حمي الفرن من الجهة العلوية والسفلية.
9- أدخليها إلى الفرن من 5 إلى 7 دقائق ثم حمري الوجه وصحة وهنا.

هلا وغلا بالعراب
معكرونة عش الحمام Images?q=tbn:ANd9GcTWLHAaPm7sxXsyeoKbCJ5x23vDidRh84KZOZgT6Yk455I4ohEqfg

دمت بكل الود