منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة

شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

  شاورما لحم تركية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201532
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

 شاورما لحم تركية Empty
مُساهمةموضوع: شاورما لحم تركية    شاورما لحم تركية Icon_minitime1الخميس 7 يونيو - 20:22

 شاورما لحم تركية 9998893934



المكوّنات

لحم ستيك مقطّع إلى شرائح رفيعة – كيلوغرامان

بصل مقطّع إلى دوائر رفيعة – 2

كركم – ملعقة كبيرة

ملح – ملعقتان صغيرتان

كزبرة جافة – ملعقتان صغيرتان


كمون مطحون – ملعقة صغيرة

فلفل أسود – ملعقة صغيرة

فلفل أبيض – ملعقة صغيرة

فلفل كايين – ملعقة صغيرة

زيت زيتون – 4 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الكركم والملح والكزبرة والكمون والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والكايين. 

2- أخلطي التوابل جيداً. 

3- في وعاء، ضعي دوائر البصل ووزعي عليها ملعقة كبيرة من خليط التوابل. 

4- أسكبي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. 

5- أخلطي البصل حتى يتغطى بالكامل وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات. 

6- في وعاء كبير، ضعي شرائح اللحم ووزعي عليها من الجهتين الكمية المتبقية من التوابل. 

7- أخلطي المكونات حتى تتجانس. 

8- غطّي كلّ من البصل واللحم وأدخليهما إلى الثلاجة لـ4 ساعات. 

9- في مقلاة غير لاصقة، حمّي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. 

10- قلّي شرائح البصل حتى تذل، حوالى 4 دقائق لكل جهة. أخرجي شرائح البصل واتركيها جانباً. 

11- ضعي شرائح االحم واخلطي من كلّ جهة حتى تنضج.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201532
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

 شاورما لحم تركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما لحم تركية    شاورما لحم تركية Icon_minitime1الخميس 7 يونيو - 20:22

 شاورما لحم تركية JCEkjU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60894
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

 شاورما لحم تركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما لحم تركية    شاورما لحم تركية Icon_minitime1الجمعة 8 يونيو - 1:47

 شاورما لحم تركية Images?q=tbn:ANd9GcSO62dHfp2QhlYQ0F-Bvmuc2xqe1LNQhtPT25Tb4UtzZD2ih5IZ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201532
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

 شاورما لحم تركية Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما لحم تركية    شاورما لحم تركية Icon_minitime1الجمعة 8 يونيو - 1:54

هلا بالعراب
 شاورما لحم تركية Images?q=tbn:ANd9GcRY7HmNhhutUVNBi2oG-BozdIEW6Hjr5wWq89Kfm8IteDl_8Qf7
اشكرك على تواصلك الدائم
 دمت بكل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما لحم تركية
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: