صينية التشيز كيك

المكوّنات

بسكويت - علبتان

سكر - 6 ملاعق كبيرة

زبدة - 3 ملاعق كبيرة

جبن كريم - علبة

كريمة - كوب

فانيليا - نصف ملعقة صغيرة

سكر بودرة - 3 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- إطحني البسكويت جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم.
2- في وعاء صغير، ضعي خليط البسكويت، الزبدة والسكر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
3- رُصي الخليط في قالب كيك متحرك القاعدة ثم ادخليه الى الثلاجة حتى تجمد الطبقة.
4- أخفقي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي، اضيفي جبن الكريم، الفانيليا وسكر البودرة.
5- أخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس.
6- وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم اعيدي القالب الى الثلاجة من جديد لحوالى 3 ساعات على الاقل حتى يجمد التشيز كيك.
7- أخرجي التشيز كيك من الثلاجة، ازيليه من القالب ثم زيّنيه وقدميه على سفرتك.

شكرا لك اخي العراب على تواصلك ومشاركتك

نورت الموضوع

صينية التشيز كيك Images?q=tbn:ANd9GcQgJzPN1UXyHgiNYiZbY031vJOQtgGcei9coDT46BxVAKfsUHX_Og

صينية التشيز كيك Images?q=tbn:ANd9GcQgJzPN1UXyHgiNYiZbY031vJOQtgGcei9coDT46BxVAKfsUHX_Og