KEEM
الإدارة الإشرافية
 عدد المساهمات : 200723
 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
 |  موضوع: سلطة البطاطس مع الخس  الإثنين 16 مارس - 15:09 | |
| 
المقادير
- خل , ملعقة كبيرة
- زيت زيتون , ملعقة كبيرة
- ثوم مهروس, فص
- زعتر ناشف , ملعقة صغيرة
- فلفل , حسب الرغبة
- ملح , حسب الرغبة
- خيار ,2 حبة
- خس ,5 ورقة
- بصل ,0.50 حبة
- بندورة شيري , كوب
- بطاطا ,2 بطاطا
- خردل , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تسلق البطاطا وتقطع إلى مكعباتٍ صغيرةٍ
- تقطع البندورة الشيري إلى أنصافٍ
- يقطع الخيار والبصل إلى قطعاً صغيرةً
- تغسل أوراق الخس ويفرم جزءاً منها فرماً ناعماً, والجزء الاَخر ليكون أرضية صحن التقديم
- تخلط البطاطا والبندورة والخيار والبصل والخس
- يضاف الثوم المهروس ونعيد الخلط
- يضاف زيت الزيتون والخل والخردل والملح والفلفل والزعتر الناشف
- توضع السلطة فوق أوراق الخس في طبق التقديم ويفضل أن توضع في الثلاجة لربع ساعةٍ |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 200723
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| | موضوع: رد: سلطة البطاطس مع الخس الإثنين 16 مارس - 15:09 | |
| |
|
العراب
قلم ماسي
الجنس : 
عدد المساهمات : 60624
تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| | موضوع: رد: سلطة البطاطس مع الخس الإثنين 16 مارس - 18:47 | |
| |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 200723
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |
تابعونا هنا 
زائر 
