كنافة بالمانجو

المقادير

- الكنافة : 500 غراماً

- شيرة : كوب

- سمن : 500 غراماً (مذوب)

- عصير المانغو : 3 اكواب

- كريمة : 3 اكواب (مخفوقة)

- مانغو : 4 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)

طريقة التحضير

- اخلطي عجينة الكنافة مع السمن المذوب جيداً ثم افردي الكنافة في الصينية وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تتحمص.

- قومي بإخراج الكنافة من الفرن وقطعيها باليد حتى تصبح مفتتة.

- إبدأي بوضعها في طبق زجاجي عميق للتقديم طبقة من الكنافة المفتتة.

- أضيفي عصير المانجو وكمية من الكريمة المخفوقة وكمية من المانجو.

- ضعي فوقها طبقة من الكنافة وأعيدي الكرة لعمل طبقتين أو ثلاث حسب الرغبة.

نورت الموضوع اخي العراب
كنافة بالمانجو 9k=