صينية دجاج بالثوم بالفرن

المقادير

- الدجاج : دجاجة (منظّفة ومقطّعة)
- البطاطس : 1 كيلو (مقطعة ومغسولة)
- عصير الليمون : 2 حبة
- إكليل الجبل : 2 قطعة (موّرق)
- الثوم : رأس (مقطّع تقطيعاً خشناً)
- الزيت : ثلث كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

[list=rtl][*]

في صينية فرن، ضعي قطع الدجاج.

[*]

أضيفي فوقها قطع البطاطس.

[*]

وزّعي أوراق إكليل الجبل والثوم.

[*]

نكّهي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.

[*]

صبي عصير الليمون الحامض والزيت.

[*]

غلّفي الصينية بورق قصدير.

[*]

أدخلي الصينية إلى فرن محمّى جيداً على حرارة 205 درجات مئوية لمدّة ساعة أو حتى التأكد من النضوج.

[*]

قدّمي الطبق ساخناً إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة والخبز.

[/list]

نورت الموضوع اخي العراب
صينية دجاج بالثوم بالفرن 9k=