معمول العيد بالكيري

المقادير:

ملعقة صغيرة فانيليا

كوب معجون تمر

8 ملاعق كبيرة سكر

6 قطع كيري

200 جرام زبدة

2 1/4 كوب دقيق

طريقة التحضير:

اخلطي المقادير مع بعضها واضيفي لها كأسين وربع من الدقيق.

قومي بعجنها باليد وشكليها واحشيها بالتمر المخلوط ببهارات المعمول ومعلقتين من الماء الدافئ كي لا يجمد التمر على المدى الطويل.

أخبزيها في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لحين الحصول علي اللون الذهبي.

هلا وغلا بالعراب
معمول العيد بالكيري Z

لك تحياتي