منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» ألمانيا تضع قدمها في ثمن نهائي اليورو بقهر المجر
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1الخميس 20 يونيو - 11:33 من طرف KEEM

» "نكبة جديدة" تحل بالفلسطينيين وتشريد بعد الآخر
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1الخميس 20 يونيو - 11:33 من طرف KEEM

» أحلام تعلن تعافيها بعد كسر ذراعها وتستعد لحفل الكويت
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1الخميس 20 يونيو - 11:32 من طرف KEEM

» صينية البروكلي باللحم المفروم
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1الخميس 20 يونيو - 11:31 من طرف KEEM

» ماذا بعد الحج؟
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1الخميس 20 يونيو - 11:31 من طرف KEEM

» هونوا الحياة على بعضكم
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1الخميس 20 يونيو - 11:29 من طرف KEEM

» تمتع بالتغريد الجميل
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1الخميس 20 يونيو - 11:29 من طرف KEEM

» نصائح للسيطرة على ضغط الدم أثناء الطقس الحار
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1الأربعاء 19 يونيو - 12:24 من طرف KEEM

» طاجن لحم ضأن مع الحمص
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1الأربعاء 19 يونيو - 12:24 من طرف KEEM

» 257 يومًا للحرب على غزة
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1الأربعاء 19 يونيو - 12:23 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 202523
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Empty
مُساهمةموضوع: كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة   كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1السبت 12 ديسمبر - 17:12

كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Bb228

تشترط العديد من وصفات الطعام والحلويات ضبط حرارة الفرن على درجة محددة للحصول على النتائج المطلوبة، إلى أن المقياس الحراري لبعض الأفران لا يكون دقيقاً بالقدر الكافي لإعطاء درجة الحرارة الدقيقة.

وفي الوقت الذي تلجأ فيه بعض ربات المنازل إلى استخدام مقياس حرارة خاص للأفران، تعتمد أخريات على تدريجات الحرارة الأساسية في الفرن.

وإذا كانت ربة المنزل لا تملك مقياس حرارة خاص يعطيها درجة الحرارة بشكل دقيق فلا داعي للقلق، فهناك طريقة يمكن من خلالها التأكد من أن تدريجات الفرن تعطي الحرارة الصحية أم لا بحسب صحيفة ميرور البريطانية.

- قبل كل شيء تُحضر قطعتان من ورق الألمنيوم على شكل صندوقين صغيرين مفتوحين من الأعلى، وتوضع ملعقة طعام من السكر في كل منهما.

- تحدد حرارة الفرن على 150 درجة مئوية، وتوضع العينة الأولى من السكر داخل الفرن لمدة 15 دقيقة.

- ترفع حرارة الفرن إلى 190 درجة مئوية وتوضع العينة الثانية من السكر داخل الفرن لمدة 15 دقيقة أيضاً.

- إذا كانت حرارة الفرن دقيقة، فسنجد أن العينة الأولى من السكر لا تزال بيضاء اللون، في حين أن العينة الثانية تحولت إلى اللون البني. حيث أن درجة احتراق السكر تبلغ حوالي 186 درجة مئوية.

- وإذا بقيت العينتان باللون الأبيض فهذا يعني أن الفرن يقدم حرارة أقل من المدونة على التدريجات، في حين إذا تحول لون العينتين إلى اللون البني، فهذا يعني أن الفرن يقدم حرارة أعلى من المدونة على تدريجاته.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 202523
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة   كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1السبت 12 ديسمبر - 17:12

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 202523
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة   كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1السبت 12 ديسمبر - 17:13

كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Nawasreh_136196505367891
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 61224
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة   كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1السبت 12 ديسمبر - 21:13

كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة 18
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 202523
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة   كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Icon_minitime1السبت 12 ديسمبر - 21:38

كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة Images?q=tbn:ANd9GcQTZEzkmFKNYvoBbhKIrnRnYLxSmo3hqcE9cbnZQIQCHDnqx0IP
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيف تتأكد من أن درجة حرارة الفرن صحيحة
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» 3 طرق لقياس درجة حرارة طفلك
» 4 طرق لقياس درجة حرارة الأطفال
» خطر كبير يهدّد الأرض .. حرارة 250 درجة !
» لماذا لا ترتفع درجة حرارة الدماغ أثناء عمله
» درجة حرارة الأنف ترتفع عند الكذب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الثقافية والتعليميــة :: أوراق الثقافـــة العامــة-
انتقل الى: