شاورما عربي مكسيكي

المقادير و الطريقة: نحمس البصل عالنار ثم نضيف له صدور الدجاج مقطعة شرايح بالطول

و نحمس الي ان يروح ماي الدجاج ثم نضيف الفطر المقطع و ثوم مهروس

طماط مجفف معلب(اختياري و تلقونه ببندة و كارفور و التميمي)

بعدها نضيف البهارا انا اضفت فلفل احمر بارد و كمون مطحون و كزبرة مطحونة

و بهار هندي تندوري و فلفل اسود و قرفه مطحونة و كركم و احمسها عدل لين يستوي

الدجاج ثم اضيف الفلفل الملون المقطع و احمس دقيقتين و اطفي النار

. ادهن خبز التورايلا بالصوص عبارة عن

( ملعقة جبن سايل و اربع ملاعق ماينيز و ملعقة كتشب و ملح و فص ثوم اختياري)

ثم اضع الحشوة ثم البصل و البقدونس و الف التورتيلا و احطها بالشوايه تتحمر دقيقتين

و بالعافية

شكرا لك العراب على مرورك

يسعدني حضورك ومتابعتك

» .طبق مكسيكي..
» الدجاج مكسيكي
» دجاج مكسيكي حار
» سندويتش مكسيكي بالدجاج
» ارز مكسيكي بالدجاج