دجاج توسكان بالليمون والروزماري

المقادير:
دجاجة مقطعة أربعة

زيت زيتون بكر

عصير ليمونتين

4 فصوص من الثوم المفروم

1-2 ملعقة كبيرة أوراق إكليل الجبل المفروم الطازج (روزماري)

الفلفل الأسود الطازج المطحون

الملح

الطريقة :
1. أزيلي دهون الدجاج وتبليه بالملح والفلفل.

2 .امزجي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم وإكليل الجبل مع 3 .بعض مسحوق الفلفل الطازج في وعاء الخلط.

4 .صبي المزيج على الدجاج وضعيه في كيس حراري لمدة لا 5 5.تقل عن أربع ساعات مع تقليبه بعد نضجه تمامًا يصبح الشواء جاهزًا.

6 .ضعي حلقات من الليمون عند تقديمه.

شكرا لك العراب على مرورك

يسعدني حضورك ومتابعتك