KEEM الإدارة الإشرافية
![الإدارة الإشرافية الإدارة الإشرافية](https://i.servimg.com/u/f83/13/83/43/91/110.gif)
عدد المساهمات : 202433
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
![قالب الخضار مع اللحم Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: قالب الخضار مع اللحم الأحد 17 أبريل - 14:39 | |
| ![قالب الخضار مع اللحم 74d794317184a8955de34da865d1486a](http://khbrpress.com/ar/thumb.php?src=http://khbrpress.com/ar/uploads//images/74d794317184a8955de34da865d1486a.jpg&w=797&zc=1) المقادير:
- ملح , مقدار حسب الرغبة
- فلفل حلو ,0.5 ملعقة صغيرة
- لوبيا مقسمة إلى جزأين,100 غرام
- بامية ,100 غرام
- فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات, رأس كبيرة
- جزر مقطعة إلى مكعبات,4 رؤوس
- بطاطا مقطعة إلى مكعبات,2 رأس
- باذنجان مقشر ومقطع إلى مكعبات, رأس
- كوسا مقطعة إلى مكعبات,4 رؤؤس
- بندورة مقشرة ومقطعة,4 ثمرات
- فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
- بهار حلو ,0.5 ملعقة صغيرة
- لحم مقطع صغير, كيلو
طريقة التحضير: – ضعي الزيت في مقلاة وقومي بقلي البطاطا فيه قليلاً حتى تصبح وردية اللون. – اخرجي البطاطا من المقلاة وقومي بتصفيتها على محارم المطبخ للتخلص من أكبر قدر ممكن من الزيت. – قومي بقلي الكوسا والباذنجان والفلفل والجزر واللوبياء والبامية في الزيت نفسه. – ضعي اللحم في المقلاة نفسها وقلبيها فوق النار حتى يتغير لونها. – أضيفي التوابل ومعجون البندورة والبهار الحلو، وارفعي المقلاة عن النار. – أخلطي البصل النيئ مع اللحم، ثم امزجي الخليط مع الخضار. – اسكبي الأكل في صينية أو طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن وقومي بخبزه في الفرن حتى تنضج كل الخضار. |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
![الإدارة الإشرافية الإدارة الإشرافية](https://i.servimg.com/u/f83/13/83/43/91/110.gif)
عدد المساهمات : 202433
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
![قالب الخضار مع اللحم Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: قالب الخضار مع اللحم الأحد 17 أبريل - 14:39 | |
| |
|
العراب قلم ماسي
![قلم ماسي قلم ماسي](https://i.servimg.com/u/f76/13/86/62/90/c-73fd11.gif)
الجنس : ![ذكر ذكر](https://2img.net/i/fa/m/gender_male.gif)
عدد المساهمات : 61194
تاريخ التسجيل : 30/09/2013
![قالب الخضار مع اللحم Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: قالب الخضار مع اللحم الإثنين 18 أبريل - 9:47 | |
| شكلها بفتح النفس تسلم ايدك |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
![الإدارة الإشرافية الإدارة الإشرافية](https://i.servimg.com/u/f83/13/83/43/91/110.gif)
عدد المساهمات : 202433
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
![قالب الخضار مع اللحم Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: قالب الخضار مع اللحم الإثنين 18 أبريل - 9:58 | |
| هلا بالعراب كل التقدير لك على متابعتك اسعدني مرورك الطيب |
|