فتة الحمص من الأكلات الشامية المحببة في سائر أرجاء الوطن العربي، جربي هذه الوصفة السهلة والسريعة من مطبخ زيتونة المكونات: 200 غم حمص حب مسخن مع مرقته1 كيلو لبن2 رغيف خبز عربي مقطع و محمص2 ملعقة كبيرة طحينية2 فص ثوم مهروسصنوبر مقلي للتزين طريقة التحضير: في وعاء نضع اللبن ومرقة الحمص ونحرك, نضيف الطحينية والملح ونحرك.في صحن التقديم نضع الخبز المحمص, الحمص وخليط اللبن.يزين بالصنوبر المقلي والقليل من زيت الزيتون.
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 202433 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
موضوع: رد: فتة الحمص الجمعة 25 أبريل - 18:17
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 202433 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
موضوع: رد: فتة الحمص الجمعة 25 أبريل - 18:17
هديل بدر ورقة ماسية
الجنس : عدد المساهمات : 1581 تاريخ التسجيل : 10/09/2013 العمر : 30 الموقع : الاردن / جرش