طريقة فتة حمص

المكوّنات

حمّص مسلوق - 4 أكواب

لبن زبادي - كوبان

ثوم مهروس - فصان

ملح - بحسب الرغبة

خبز محمّص - بحسب الرغبة

طحينة - ملعقتان كبيرتان

بقدونس مفروم فرماً ناعماً - بحسب الرغبة

لوز محمّص - بحسب الرغبة

صنوبر محمّص - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزبادي، الطحينة، الثوم والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
2- ضعي الخبز المحمص في صينية بايركس ثم وزّعي الحمّص المسلوق على الوجه.
3- أسكبي مزيج اللبن على الوجه ثم وزّعيه حتى يغطي طبقة الحمّص.
4- زيّني الصينية بالبقدونس، اللوز المحمّص، الخبز المحمّص والصنوبر.
5- قدمي صينية الفتة مباشرة على سفرتك الى جانب الذ الأطباق.

نصائح

ذوّبي القليل من الزبدة ثم اسكبيها على وجه الصينية قبل التزيين.

إذا كنت من محبي هذا الطبق، جربيه بهذه الوصفات: فتة الشاورما أو فتة الكبة.

ولا ازكا منها عالفطور
يميميميم

هلا اخي العراب
نورت الموضوع
طريقة فتة حمص Ag991962-1

» طريقة عمل كيك سهل
» طريقة عمل شاورما لحم
» طريقة عمل عدس أباظة
» طريقة عمل البانية
» طريقة عمل أم علي بالجلاش