حلويات رمضان.. فطيرة السكر الكذاب

المقادير:

لفة جلاش.

سكر بودر.

بواقي بسبوسة.

بواقي كنافة.

كوب لبن ساخن.

خليط سمنة وزيت.

طريقة التحضير:

يدهن ورق الجلاش بالسمنه السايحة ثم يرص فوق بعضه ويطبق على أربع.

تدهن طاسة بالسمنه على النار ويقلب بها الجلاش على الوجهين حتى يحمر لونه.

يرش بالسكر البوردة ويضاف له بواقي البسبوسة والكنافة وقليل من اللبن ليصبح طري ويقدم.

تسلم اخي العراب على تواصلك ومشاركتك
حلويات رمضان.. فطيرة السكر الكذاب 9k=

دمت بكل الود