المطبخ التركي مليء بالمأكولات الشهية والسهلة التحضير واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير كفتة تركي وهي طريقة سهلة جدا لعمل الكفتة بطعم رائع وفي وقت قياسي، وبمناسبة شهر رمضان فقد تكون طريقة تحضير كفتة تركي من الطرق التي تناسب من لا يتمتعون بالسعة في الوقت حيث يمكن تنفيذ طريقة تحضير كفتة تركي في وقت بسيط جدا، والان مع التفاصيل.. أولا – المقادير
(لحم مفروم – كسبرة خضراء – بيض – بهارات)
لحم مفروم
كسبرة خضراء
بيض
بهارات
[b]ثانيا – طريقة التحضير
[/b]
1- نقوم بوضع اللحم والبهارات في إناء ثم نضيف البيض والكسبرة الخضراء ونقلب الخليط جيدا حتى تمتزج المكونات:
[b]
[/b]
2- يلف اللحم على أعواد الشواء الخشبية ثم يرص في صينية الفرن بعد دهانها بالقليل من الزيت وتوضع في الفرن حتى تمام النضج:
[b] [/b]
وبذلك نكون قد تعلمنا طريقة تحضير كفتة تركي بسهولة وفي وقت قياسي.
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205643 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
موضوع: رد: كفتة تركي الأربعاء 8 مارس - 9:33
العراب قلم ماسي
الجنس : عدد المساهمات : 62264 تاريخ التسجيل : 30/09/2013