KEEM
الإدارة الإشرافية
 عدد المساهمات : 204758
 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
 |  موضوع: باقلاء بالدهن العراقية  الإثنين 11 ديسمبر - 11:00 | |
| المقادير
2 كوب فول منقوع لمدة لاتقل عن 24 ساعة
½ كوب : عصير ليمون - زيت حار
6 بيضة مخفوقة
2 حبة بصل مفرومة ناعمة
3 رغيف خبز عربي مقطع
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة نضع الفول ونغمره بالماء ثم نسلق الفول حتى ينضج بالكامل لمدة 40-45 دقيقة
ثم في مقلاة على نار متوسطة نسخن الزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم نسكبه في وعاء جانبي
وفي نفس المقلاة نسخن الكمية المتبقية من الزيت الحار ونضيف البيض المخفوق ونقلب حتى ينضج بالكامل
ثم نضع مكعبات الخبز في طبق التقديم ونضيف عصير الليمون الحامض والقليل من ماء سلق الفول
ونوزع فوقهم الفول المسلوق ونضيف البيض على الوجه ونزين بالبقدونس وصحة وهنا |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 204758
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| | موضوع: رد: باقلاء بالدهن العراقية الإثنين 11 ديسمبر - 11:01 | |
| |
|
العراب
قلم ماسي
الجنس : 
عدد المساهمات : 61969
تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| | موضوع: رد: باقلاء بالدهن العراقية الإثنين 11 ديسمبر - 13:22 | |
| |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 204758
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |
تابعونا هنا 
زائر 
