KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205133 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: سمك الكنعد بالفرن الجمعة 2 أغسطس - 9:55 | |
| المقادير
- 4 فيليه سمك الكنعد
- 2 ليمونة مقطعة شرائح
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 غصن إكليل الجبل
- 12 ورقة غار
- 6 ملعقة صغيرة زيت زيتون
طريقة التحضير[list="font-family: Helvetica, Arial; font-size: medium; font-weight: 700; background-color: rgb(255, 255, 255);"][*] نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 C .[*] نزيل جلد السمك ونتبله بالملح والبابريكا حسب الذوق ثم نضعه داخله شرائح ليمون و إكليل الجبل .[*] نوزع ورق الغار على صينية الفرن ونضع فيليه السمك فوقها ثم ندهنه بزيت الزيتون .[*] نضع الصينية بالفرن لمدة 20 دقيقة مع تقليب السمك في منتصف المدة حتى ينضج تماماً من الطرفين .[*] نقدم السمك مع سلطة خضار او مع طبق من الارز .[/list] |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205133 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: رد: سمك الكنعد بالفرن الجمعة 2 أغسطس - 9:55 | |
| |
|
العراب قلم ماسي
الجنس : عدد المساهمات : 62094 تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| موضوع: رد: سمك الكنعد بالفرن الجمعة 2 أغسطس - 11:29 | |
| |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205133 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |