الدجاج بالاناناس

المقادير

رأس بروكلي واحد مقطع إلى زهرات
4 ملاعق طعام من الزبدة
½ كيلو من أفخاذ الدجاج
2 رأس ثوم مفروم
ملعقتا طعام دقيق لجميع الاستعمالات
¼ ليتر من عصير الأناناس
صوص الصويا
½ فنجان من السكر الأسمر
½ فنجان من قطع الأناناس

طريقة التحضير

[list="font-size: 20px; font-weight: 700; text-align: -webkit-center; background-color: rgb(255, 255, 255); font-family: verdana;"]

[*]اطبخي البروكلي على البخار حتى يصبح طريا وضعيه جانبا

[*]سخني مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة وأضيفي أفخاذ الدجاج واطبخيها حتى يميل لونها للاسمرار وتنضج. أضيفي الثوم وحركي دائما حتى ينضج الثوم.

[*]أضيفي الدقيق وحركي، ثم أضيفي عصير الأناناس وصوص الصويا والسكر الأسمر وحركي حتى يتجانس الخليط. حركي حتى يصبح قوام الصلصة غليظا، حوالي 5-10 دقائق.

[*]أضيفي الأناناس والبروكلي للمقلاة وحركي كي يختلط بالمكونات.

[*]يمكنك تزيينه ببذور السمسم والبصل الأخضر.

[/list]

نورت اخي العراب بمرورك ومشاركتك
الدجاج بالاناناس 2Q==

» الدجاج بالاناناس والموز
» كيك اسفنجي سهل بالاناناس
» كيك اسفنجي سهل بالاناناس
» الكيك بالاناناس بـثلاثة مكونات
» فتة الدجاج