KEEM
الإدارة الإشرافية
 عدد المساهمات : 201075
 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
 |  موضوع: نودلز باللحم المفروم- فطور صحي  السبت 2 يوليو - 2:34 | |
|  [rtl]المقادير:[/rtl]- كوب نودلز.
- ملعقتان صغيرتان زبدة.
- ثلاثة أرباع كوب بصل مقطع الى مكعبات صغيرة.
- كيلو إلا ربع لحم بقري.
- نصف كيلو فطر.
- ثلاثة أرباع كوب ماء.
- صفار بيضتين.
- ثلاث ملاعق صغيرة عصير ليمون.
- ملعقتان صغيرتان خل.
الطريقة:
- تسلق النودلز في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة وبعد نضجها تغسل بالماء البارد.
- تصهر الزبدة في إناء فوق نار متوسطة الحرارة ويضاف البصل مع التقليب لمدة خمس دقائق.
- يضاف اللحم المفروم والفطر والنودلز مع التقليب المستمر ورفع درجة حرارة الموقد لمدة خمس دقائق.
- يضاف الماء للخليط ثم يترك الخليط للنضج لمدة عشر دقائق إضافية.
- في إناء صغير، يخلط صفار البيض وعصير الليمون والخل مع التقليب وإضافة ملعقتين من خليط اللحم إلى خليط البيض.
ثم يضاف بعد ذلك مزيج البيض الى النودلز مع التقليب جيدا. |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201075
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| | موضوع: رد: نودلز باللحم المفروم- فطور صحي السبت 2 يوليو - 2:35 | |
| |
|
العراب
قلم ماسي
الجنس : 
عدد المساهمات : 60745
تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| | موضوع: رد: نودلز باللحم المفروم- فطور صحي السبت 2 يوليو - 14:40 | |
| يعطيك الف عافية ابو احمد على مجهودك
تسلم ايدك عالموضوع
تقبل مروري |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201075
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |
تابعونا هنا 
زائر 
