بامية

المكونات

500 جرام بامية

200 غرام طماطم معلبة

250 غرام لحم بقر

ملح وفلفل

1 بصل مفروم

2 ملعقة كبيرة زبدة

3 فص ثوم مفروم

1 كوب مرق لحم

طريقة التحضير بامية

[list="box-sizing: border-box; margin-right: 0px; margin-left: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; border: 0px; outline: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); list-style: none; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 'Droid Arabic Kufi', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px; text-align: justify;"]

[*]في إناء على النار تذوب الزبدة

[*]يضاف البصل ويقلب

[*]ثم الثوم

[*]ويقلب

[*]ثم يضاف اللحم ويقلب الكل

[*]ثم الطماطم

[*]ومرق اللحم

[*]يقلب الخليط ويترك ليغلي

[*]تضاف الباميه

[*]الملح والفلفل

[*]يقلب مجدداً ويترك ليغلي

[*]يوضع الخليط في صينية الخبز

[*]ثم في الفرن مدة 30 دقيقة

[/list]

اكتر اكله بحبها
تسلم الايادي


نورت الموضوع العراب شكرا لتواصلك ومرورك الدائم دمت بكل الود

» مرق بامية
» بامية بالزيت
» بامية بالصينية
» بامية بالزيت
» بامية باللحمة مع أرز بالشعيرية