منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» لسنا بخير
كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1أمس في 14:18 من طرف KEEM

» الإمام علي بن أبي طالب :
كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1أمس في 14:17 من طرف KEEM

» من نوادر الاصمعي
كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1أمس في 14:17 من طرف KEEM

» جبر الخواطر
كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1أمس في 14:17 من طرف KEEM

» انواع الصداقات
كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1أمس في 14:16 من طرف KEEM

» تورلي الخضار
كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1أمس في 13:39 من طرف KEEM

»  نفحات الحج .. “وأذن في الناس بالحج “
كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1أمس في 13:39 من طرف KEEM

»  طريقة عمل كرات الفريز
كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1أمس في 13:39 من طرف KEEM

» صحيا .. كم بيضة مسموح بتناولها في اليوم؟
كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1أمس في 13:39 من طرف KEEM

» إدارة أعمال جورج وسوف تكشف عن حالته الصحيه
كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1أمس في 13:38 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 كرات اللحم بالطريقة السويدية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201923
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كرات اللحم بالطريقة السويدية Empty
مُساهمةموضوع: كرات اللحم بالطريقة السويدية   كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1الخميس 1 ديسمبر - 16:03

كرات اللحم بالطريقة السويدية Aa26e48eddbc76221c9605cc56172ea2

المكونات

½1 كوب بقسماط، ناعم (حوالي 3 شرائح من الخبز)
1 ملعقة كبيرة بصل، جاف ومفروم أو ¼ كوب بصل، طازج ومفروم
½1 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل
¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
¾ كوب حليب
900 جرام لحم، مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة أو السمن النباتي
2 ملعقة كبيرة زيت النباتي
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 عبوة (تزن 300 جرام) من مرق اللحم المركز
1 كوب كريمة، نصف دسم
إطبع لائحة التسوق
 
طريقة التحضير

يخلط البقسماط مع البصل والملح والفلفل وجوزة الطيب و ¾ كوب حليب في وعاء كبير ويترك الخليط جانبًايضاف اللحم المفروم ويُقلب مع الخليط برفق حتى يتجانس.
تُشكل كرات من الخليط (يترواح قطر كل منها من 1 بوصة إلى ½ 1 بوصة).
تُحمر كرات اللحم في الزبدة أو الزيت في مقلاة كبيرة، ثم تُرفع بمغرفة مثقبة وتوضع في صينية خبز كبيرة.
تُصفى صلصة التحمير ويحتفظ بملعقتين كبيرتين منه جانبًا.
تُقلب صلصة التحمير مع الدقيق، ثم يترك الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يغلي.
يضاف مرق اللحم والكريمة، ويقلبا مع الخليط حتى تثخن الصلصة وتغلي لمدة دقيقة واحدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201923
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كرات اللحم بالطريقة السويدية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم بالطريقة السويدية   كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1الخميس 1 ديسمبر - 16:04

كرات اللحم بالطريقة السويدية 784444932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 61024
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

كرات اللحم بالطريقة السويدية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم بالطريقة السويدية   كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1الخميس 1 ديسمبر - 20:16

كرات اللحم بالطريقة السويدية 446913
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201923
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كرات اللحم بالطريقة السويدية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم بالطريقة السويدية   كرات اللحم بالطريقة السويدية Icon_minitime1الخميس 1 ديسمبر - 20:34

اشكرك العراب على متابعتك ومشاركتك

كرات اللحم بالطريقة السويدية Images?q=tbn:ANd9GcTkSh6YXf220m7q9UADdCNfGk41hpbUyvKup0ouJA_Wn2F7FHBVhw
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات اللحم بالطريقة السويدية
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرات اللحم السويدية
»  كرات اللحم السويدية
» كرات اللحم السويدية بالكريمة
» كرات اللحم بالطريقة المغربية
» كرات اللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: