المقادير:
السمنة : ملعقة كبيرة
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
البصل : كوب (مفروم)
البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
مرق دجاج : 1 مكعب
ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
الذرة : نصف كوب (معلبة)
ماء ساخن : 3 اكواب
كريمة الطبخ : كوب
طريقة التحضير:
سخني السمنة والزيت النباتي في قدر على النار، وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
أضيفي البطاطس ومكعب المرق والثوم البودرة والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
أضيفي الماء والذرة وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
أضيفي الكريمة وقلبي المكونات، ثم اسكبي وقدمي الشوربة ساخنة