منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» ماذا يفيد الاسى؟
كباب الميرو Icon_minitime1أمس في 14:46 من طرف KEEM

» بطاطس كرسبي في الفرن
كباب الميرو Icon_minitime1أمس في 14:46 من طرف KEEM

» ديكورات سورية
كباب الميرو Icon_minitime1أمس في 14:45 من طرف KEEM

» اجمل غرف البنات لون روز
كباب الميرو Icon_minitime1أمس في 14:45 من طرف KEEM

» لماذا تغيرت ملامح الاسرة
كباب الميرو Icon_minitime1أمس في 14:44 من طرف KEEM

» الأدب مع الوالدين
كباب الميرو Icon_minitime1أمس في 14:44 من طرف KEEM

» الأضاحي بالأردن.. إقبال محدود مرجعه الغلاء
كباب الميرو Icon_minitime1أمس في 14:44 من طرف KEEM

» يسرا ترد على وصفها بـ”النجمة المعلبة”
كباب الميرو Icon_minitime1أمس في 14:44 من طرف KEEM

» باية حال عدت يا عيد
كباب الميرو Icon_minitime1أمس في 14:43 من طرف KEEM

» 35 شهيدا بمجازر جديدة في غزة
كباب الميرو Icon_minitime1أمس في 13:54 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 كباب الميرو

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 202433
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كباب الميرو Empty
مُساهمةموضوع: كباب الميرو   كباب الميرو Icon_minitime1الخميس 20 ديسمبر - 11:58

كباب الميرو 15183


الكباب الميرو 


هو صنف على شكل حبات صغيرة من اللحمة المفرومة المقلية بالزيت مشهورة من الأكلات القديمة الموروثة في مكة المكرمة . 


المقادير : 
- كيلو من اللحمة المفرومة فرم متوسط . 
- 2 كاس من دقيق الدخن . 
- 2 ملعقة من الثوم المهروس . 
- ملعقة أكل من الفلفل الأسود . 
- ملح قدر الحاجة . 
- نصف كاس ماء للعجن . 
- زيت للقلي . 
الطريقة : 
اعجني اللحمة مع دقيق الدخن والملح والفلفل والثوم بالماء واعملي منها حبات مدورة في حجم حبة الزيتون الكبيرة ثم سخني الزيت واقليها حتى تصبح بنية اللون . تقدم ساخنة مع سلطة خاصة وهي . 
مقادير السلطة : 
- كاس طحينة . 
- 2 ثمرة خيار مقطعة قطع متوسطة . 
- 1 طماطم كبيرة مقطعة قطع متوسطة . 
- بصلة كبيرة مقطعة قطع متوسطة . 
- 4 حبات من البيض المسلوق . 
- فنجان من الخل الأبيض . 
- نصف كاس ماء . 
- ملح . 
- بهار ( فلفل أسود وكمون) . 
يخلط الطحينة مع الخل والفلفل والكمون والملح ثم الماء وتخلط حتى تصبح غليظة وممكن زيادة بعض الماء عند الحاجة ثم يضاف الخيار والطماطم والبصل ويقلب ثم تسكب في أطباق السلطة وتزين بأرباع البيض المسلوق . 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 202433
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كباب الميرو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كباب الميرو   كباب الميرو Icon_minitime1الخميس 20 ديسمبر - 11:58

كباب الميرو Ooou10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 61194
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

كباب الميرو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كباب الميرو   كباب الميرو Icon_minitime1الخميس 20 ديسمبر - 17:35

كباب الميرو Images?q=tbn:ANd9GcR0epNHfwHdi8XxnJqq4ektONVIHLBUE-tzRkANwg6PpVEwBmYI
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 202433
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كباب الميرو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كباب الميرو   كباب الميرو Icon_minitime1الخميس 20 ديسمبر - 17:57

اشكرك العراب على متابعتك الكريمه
 وحضورك المشرق
كباب الميرو D8b4d983d8b1d8a7-d8b9d984d989-d8a7d984d8b1d8af
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كباب الميرو
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: