المقادير كرات دجاج سويت اند ساور
دجاج مفروم
بقسماط
مرقة
بيض
صويا صوص
ثوم
ملح وفلفل
زعتر مجفف
هريسة
بقدونس
بصل
الصوص : مرقة
نشا
عصير ليمون
صويا صوص
مستردة ديجون
طماطم بيوريه
بشر برتقال
شطة مطحونة
ملح وفلفل
خطوات التحضير كرات دجاج سويت اند ساور
- اخلطى بشر البرتقال والزعتر وعصير البرتقال وضعيهم على الفراخ
- افرمى البصل والثوم وضعيهم على الفراخ المفرومه
- كورى الفراخ المتبله
- قطعى البصل والفلفل الالوان والكرفس والاناناس وضعيهم على النار ثم ضيفى الهريسه وضعى الفراخ فى هذا الخليط على النار وقلبى حتى تنضج الفراخ