حلاوة الجزر

المكوّنات

جزر مبشور - كوبان

حليب سائل - كوبان

زبدة - 3 ملاعق كبيرة

سكر - ربع كوب

حبهان بودرة - نصف ملعقة صغيرة

صنوبر - 6 حبّات

طريقة العمل

1- إشوي الصنوبر في مقلاة.
2- إغلي الماء في قدر مع التحريك لمدّة 5 دقائق.
3- ذوّبي الزبدة في قدر ثانٍ على نار متوسطة.
4- أضيفي الجزر إلى الزبدة لمدّة 8 دقائق.
5- أسكبي الحليب فوق الجزر واطهيه إلى أن يتبخّر كليّاً.
6- أضيفي السكر والحبهان وحرّكي لمدّة 4 دقائق.
7- إرفعي حلاوة الجزر عن النار واسكبيها في وعاء صغير واضغطي عليها.
8- أدخليها الوعاء إلى الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.
99- للتقديم: إقلبي الحلاوة في طبق التقديم وزيّنيها بالصنوبر.

يعطيك العافيه ابو احمد

شكرا لمجهودك الرائع

تقبل مروري وتحياتي

هلا وغلا بالعراب
حلاوة الجزر 404864_1367523594

دمت بكل الود

» حلاوة الجبن
» . حلاوة الجبن
» حلاوة الأرز
» حلاوة وجمال
» كيكة الجزر