منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» مهم من الأمن حول لوحات المركبات بالأردن
كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 13:54 من طرف KEEM

» من اقتحام مخيم جنين
كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 13:54 من طرف KEEM

» شقيق ياسمين عبد العزيز يكشف حقيقة غيابها عن عزاء والدها
كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 13:54 من طرف KEEM

» كرات اللحم المغربية
كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 13:54 من طرف KEEM

» رسميا.. نيمار يريد مغادرة الهلال
كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 13:54 من طرف KEEM

»  تحذير من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء
كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 13:53 من طرف KEEM

»  اسرائيل تجبر عائلات في مخيم جنين على النزوح
كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 13:53 من طرف KEEM

» مفاتيح الذهب
كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 13:53 من طرف KEEM

» اول الوجهات
كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 13:52 من طرف KEEM

» إنّ لنفسّك عليك حقاً
كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 23 يناير - 13:52 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 كبسة بيضا بالدجاج

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 208824
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كبسة بيضا بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: كبسة بيضا بالدجاج   كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 17 أكتوبر - 13:37

كبسة بيضا بالدجاج D9c852c0233b254b0151f75e4af547d6_w750_h500 


المقادير


- الدجاج : دجاجة (مقطعة)

- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة (منقوع بملعقتين كبيرتين من الماء)

- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

- القرنفل : ملعقة صغيرة (مطحون)

- حبهان : ملعقة صغيرة

- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة

- الكمون : ملعقة صغيرة

- ورق غار : 2 ورقة

- لومي : 1 حبة

- بهار كبسة : ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : ربع كوب

- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)

- الثوم : فصّان (مفروم)

- أرز بسمتي : 3 اكواب (منقوع بالماء 30 دقيقة ومصفى)

- البصل : حسب الرغبة (مقطع ومقلي)

 

طريقة التحضير


[list=rtl][*]
سخني الزيت النباتي في قدر الضغط، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.

[*]
أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى يتغير لونها.

[*]
أضيفي مزيج الزعفران، والقرفة، والقرنفل، والهيل، والكزبرة، والكمون، وورق الغار، واللومي، وبهارات الكبسة، والملح، ثم قلبي المكونات حتى تتداخل واغمري المزيج بالماء.

[*]
اضغطي القدر لمدة 10 دقائق، وعندما يبدأ الصفير خففي النار وارفعي الغطاء.

[*]
أضيفي الأرز، واغمري المزيج بالماء الساخن على أن لا يتعدى مستوى الماء 1 سم من مستوى الأرز.

[*]
اضغطي القدر مجدداً لمدة 10 دقائق حتى ينضج الأرز وعندما يبدأ الصفير قومي بإطفاء النار وارفعي الغطاء.

[*]
اسكبي الكبسة وزيني بالبصل وقدميها ساخنة.

[/list]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 208824
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كبسة بيضا بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة بيضا بالدجاج   كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 17 أكتوبر - 13:37

كبسة بيضا بالدجاج 2Q==
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 63325
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

كبسة بيضا بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة بيضا بالدجاج   كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 17 أكتوبر - 15:13

كبسة بيضا بالدجاج 2Q==
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 208824
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كبسة بيضا بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة بيضا بالدجاج   كبسة بيضا بالدجاج Icon_minitime1الخميس 17 أكتوبر - 15:27

نورت اخي العراب
 اسعدني مرورك ومشاركتك
كبسة بيضا بالدجاج Images?q=tbn:ANd9GcQnuEAUO53CPa5pTn-rZl3-5c3FiUKCgh6dAA&s
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة بيضا بالدجاج
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبسة المكرونه بالدجاج
»  كبسة المكرونه بالدجاج
» لحم نعام مع فاصوليا بيضا
» كبسة العزايم
» كبسة الحنيذ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: